BRYGHUSET VENDIA
Fra humle til gourmetFå gode tilbud og spændende nyheder – tilmeld dig nyhedsbrevet.
Velkommen til Bryghuset Vendia
Vi ønsker at tilbyde et personligt og originalt køkken.
Klassiske tilberedningsmetoder, og innovativ gastronomisk tankegang går hånd i hånd med de bedste råvarer, fra lokalområdet og resten af Europa.
Vi går i dybden med tingene. Smag, former, farver, konsistenser og dufte er alle elementer der skal give mening for gæsten – ikke nødvendigvis umiddelbart, men også efterfølgende.
Med venlig hilsen
Kristian Rise & co
Aktuelt
MORTENS AFTEN
Igen i år har vi lavet en speciel menu i anledning af Mortens aften d. 10. november.
Menuen sælges som take away.
BRYGHUSET BEDSTE I NORDJYLLAND 2023
“Man kan jo sagtens lave mad med høj kvalitet, hvis man også tager en høj pris for det. Men for mig er det enormt dejligt at vise, at vi også kan lave mad af en rigtig god kvalitet til en skarp pris.”
Kulturmenu
Skal du i teater, biografen, revy eller noget helt andet, så har vi et spis-tidligt-tilbud. Spis fra kl. 17:30-19:00, hvor vi serverer en lækker 2-retters kulturmenu.
OFYR med kokkeassistance
Du kan leje en OFYR til dit næste event. Vi laver spændende gastronomi – alt fra vildt tema til fisk og skaldyr.
“En omvej værd”
Menuen er opbygget som en tematisk helhed. Vi anvender produkter fra råvareproducenter som vi mener er “en omvej værd” at besøge.
